O Vinho Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon & Merlot é um tinto seco chileno elaborado pela tradicional vinícola Santa Carolina, uma das mais reconhecidas do país. Produzido no Vale Central do Chile, combina 60% de uvas Cabernet Sauvignon e 40% de Merlot, resultando em um vinho equilibrado, estruturado e elegante, ideal para diversas ocasiões.
Apresenta coloração vermelho-escuro profundo, demonstrando boa concentração. No aroma, revela notas intensas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances herbáceas e um delicado toque de especiarias.
Em boca, possui corpo firme, taninos bem estruturados e excelente equilíbrio, com final longo e elegante. Seu perfil gastronômico torna-o uma excelente escolha para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos intensos e queijos curados.
Com graduação alcoólica de 13% vol., é um vinho versátil, agradável e fácil de harmonizar, perfeito tanto para o consumo diário quanto para momentos especiais.
Ficha Técnica
País: Chile
Região: Vale Central
Produtor: Santa Carolina
Tipo: Vinho tinto seco
Uvas: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Teor alcoólico: 13% vol.
Volume: 750ml
Visual: Vermelho-escuro profundo
Aroma: Frutas vermelhas frescas, notas herbáceas e especiarias
Paladar: Corpo firme, taninos estruturados e final longo
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos intensos e queijos curados